2012年11月19日星期一

韓式泡菜飯





材  料:
白飯 1碗
韓式泡菜 100公克
火鍋豬肉片 30公克
洋蔥 5公克
青蔥 2公克

調 味 料:
2大匙
淡醬油 1/4小匙
1/4小匙


做  法:
1.火鍋豬肉片切小片狀;洋蔥洗淨去皮切絲;青蔥洗淨切段備用。
2.平底鍋以電磁爐加熱後,放入作法1的青蔥段、洋蔥絲和火鍋豬肉片炒香後,加入韓式泡菜和調味料翻炒均勻至入味盛盤。
3.白飯盛入碗中,再搭配韓式泡菜一起食用即可。

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